龙亢农场禹雁央厨开正式供应校园营养餐
发布日期：2026-09-04 来源： 浏览次数：76
“菜的味道真好，和妈妈做的一样。”“今天的菜我都爱吃。”“吃得饱饱的。”9月1日中午，龙亢农场中心小学的教室里，孩子们一边享受着禹雁食品公司送来的营养午餐，一边传出阵阵稚嫩的夸赞声。开学首日，该公司为怀远县6所学校、4600名师生餐配送供应营养餐。
禹雁公司组织开展现场试餐
“这些饭菜食材好，吃着放心，也是我们家长所期盼的。”一名学生家长试餐品鉴后由衷地说。禹雁食品公司邀请师生、家长代表走进央厨车间，实地观摩餐食制作完整流程，组织多轮试餐品鉴，广泛收集意见建议，优化菜品口味、调整膳食结构、细化服务流程，搭建起家校企互信的桥梁。
禹雁食品公司营养餐配送车到达龙亢农场中心小学
食品安全是校园配餐的底线与核心。禹雁食品公司依托龙亢农场优质绿色食材生产基地优势，实行食材采购、入库检验、精细化加工、高温烹饪、无菌分装、恒温配送全链条闭环管控，全方位守护“舌尖上的安全”。
禹雁食品公司负责人表示，公司将常态化征集学校、家长及学生的意见建议，动态优化膳食搭配、科学均衡营养配比，持续升级服务标准，依托现有产能，为怀远县范围内中小学师生提供安全、营养、美味、放心的优质营养餐。
禹雁食品公司展厅一角
据了解，龙亢农场禹雁食品中央厨房配送供应链项目依托龙亢农场规模化农业基地源头，引入智能分拣、机器人烹饪及区块链溯源等技术，推动实现从种植、加工到配送的全链条数字化管控，可日产、集体热链配餐2万份以上、全品类食材配送5万份。通过打造A级中央厨房，集成数字化技术、AI智能与热厨标准化管理，实现全流程精细化管控，全方位保障食品安全。（图/文 周文娟）
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